是可以给孩子吃鲍鱼的,但是不可以过量,任何东西都要适量为宜,鲍鱼营养丰富,每一百克干品中含蛋白质64克,脂肪两克,糖类三克。
同时还富含多种生理活性物质,如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等。对维持机体酸碱平衡神经肌肉兴奋方面具有重要的作用的。
金属元素的含量也比较丰富,研究发现鲍鱼、鸡肉,媒介物可以显著提高小鼠机体运动耐力、应急能力和免疫功能。
同时对学习和记忆有明显的增强作用,鲍鱼、鸡肉的水提取上清液有很明显的抗凝血作用,对增强家兔纤维蛋白溶解活性有非常显著的作用。
作为鲍鱼活血作用提供了佐证,还有人体所需的钙磷铁等矿物质和多种维生素。