缺少胃蛋白酶的症状

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医生主讲实录

胃蛋白酶是用来分解蛋白质。如果一旦出现缺乏胃蛋白酶的情况,吃进去的蛋白质类的食物是不能够进行分解和消化的,所以会出现消化不良的症状。

还有一些患者会出现慢性胃炎、慢性胃扩张、慢性十二指肠炎等一系列的症状,所以胃蛋白酶是非常重要的酶类。

胃蛋白酶的主要作用是芬香族氨基酸或者是酸性氨基酸的酸基组成的肽键。此酶由胃腺主要细胞合成,以酶原颗粒形成分泌,经过胃液中的盐酸激活后,具有消化蛋白质的能力。药用于胃蛋白酶,可以从猪胃中提取,用于消化不良以及消化性溃疡的治疗。

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