妙手医生精选

手足口病忌口

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医生主讲实录

禁食冰冷,辛辣,酸咸等刺激性食物。治疗期间应注意不吃鱼,虾,蟹,鸡蛋。在不同阶段有不同的饮食。

第一阶段病出嘴疼,喂食饮食要点,以牛奶,豆浆,米汤,蛋花汤等流质食物为主,少食多餐,维持基本的营养需要。为了进食时减少嘴疼食物要不烫,不凉,味道要不咸,不酸。这里专门介绍一个小窍门,用吸管吸食,减少食物与口腔黏膜的接触。

第二阶段烧退,嘴疼减轻,饮食糊状食物为主。例如牛奶香蕉糊,牛奶提供优质的蛋白质,香蕉易制成糊状,富含碳水化合物。胡萝卜素和果胶能提供热能,维生素,且润肠通便。

第三阶段恢复期,食物要多餐,量不需要太多,营养要高,如鸡蛋羹中加入少量菜沫,碎豆腐,碎蘑菇等。大约十天左右恢复正常饮食。

也有说法全素,不动荤腥,完全吃素,把牛奶、鸡蛋等营养品排除在外,营养质量不够,缺少优质蛋白质,而抗体是一种蛋白质,故全素不妥。

以上内容仅供参考

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