冠心病患者能吃红豆吗

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医生主讲实录

冠心病病人的患者是可以吃红豆的,除此之外,可以吃其他的豆类制品,比如说黄豆,豌豆,扁豆,绿豆,或者是其它坚果之类的,因为豆制品可以补充蛋白质,同时,含脂肪胆固醇比较低还含有其他丰富的一些微量元素,除了吃豆类制品补充蛋白质之外,吃动物制品补充蛋白质,动物制品主张吃一些瘦肉类,鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,鱼肉,其中鱼肉是最好的,含胆固醇比较低,尽量不要吃一些动物的内脏,比如说肝,脑,肾,肺及其他的肥肉,猪油,鱼籽油,蟹黄之类的,含胆固醇比较高。除此之外,还强调低盐饮食,每日的盐摄入量5到6克,多吃一些新鲜的蔬菜水果含微量元素及钾元素,有抗动脉粥样硬化的作用。

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