胃癌术后是能够适当吃甲鱼的,甲鱼是一种高蛋白的食品,每100克甲鱼当中含蛋白17.3克,同时钙、磷和维生素A的含量也是比较高的,所以如果吃甲鱼的话,可以明显的提高血浆蛋白的浓度,纠正血浆白蛋白与球蛋白比例失衡,提高机体的免疫功能,所以对于一些慢性的消耗性疾病的患者,吃甲鱼是具有非常好的滋补作用的。
胃癌术后的患者也可以适当的吃点甲鱼,但是不要吃得太多,可以适当的喝一些甲鱼汤,如果甲鱼吃得多的话,有可能会影响胃癌患者的消化功能,因为胃癌患者消化功能本来就不好,如果是太多大补的食物,有可能会使患者消化功能进一步的减弱,导致患者出现恶心、呕吐、食欲不振等,适当的少吃一点甲鱼对于病人的恢复是有好处的。