在临床上胆结石的患者应该多吃白菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、藕、土豆等菜类,这些菜当中富含有丰富的维生素和纤维素,对于胆结石的患者来说很适合。当然吃这些菜的时间一定要进行严格的把控,处于疾病发作期的胆结石患者暂时不能吃这些菜,因为患者会出现右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热等临床症状。这时候如果吃这些菜只能导致患者的病情加重,并不利于患者病情改善。因此这时候患者需要完全的禁饮食,也就是说患者暂时不能吃任何东西,也不能喝任何东西,要完全依靠肠外营养来满足身体的营养需求。
除此之外,建议患者进行积极的手术治疗为好,手术以后随着患者病情的逐渐康复,患者才能少量多餐的吃上述的菜。