高血脂的病人忌吃什么

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医生主讲实录

患有高血脂的患者禁忌食用的食物主要包括像是肥肉这些含有脂肪特别丰富的食物以及油炸类的食物,例如油条等。具体的是可以分别罗列出来的,例如像是含有脂肪特别丰富的食物,比如像是动物外皮、鸭皮、鸡皮等,都是属于禁忌食用的食物。而且不能吃动物油,要选择玉米油等进行食用。

对于油炸类的食物还需要注意的是,这类烹饪方式是禁忌患者使用的。适合高血脂患者进行烹饪食物的方式主要是凉拌、蒸、煮等。

以上内容仅供参考

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