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• 大蒜最好怎么吃

  为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高热，煮熟后营养成分受破坏，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空气接触后氧化产生的，所以，吃大蒜时要先把大蒜拍碎或者切片，在空气中放置十几分钟，才能产生大蒜素。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-30 47302次

• 高血脂可以吃大蒜吗

  高血脂是现在非常常见的代谢性疾病，表现为血液中血脂含量的升高，包括甘油三酯的升高，和胆固醇低密度脂蛋白的升高。那么都是通过血液化验检查来发现和诊断的，一旦诊断高血脂应该积极治疗，不然会导致动脉粥样硬化，动脉斑块的形成，甚至造成动脉血管的堵塞，心梗或者脑梗。高血脂的治疗，除了药物治疗以外，健康的生活方式也是非常重要的。那么所谓的健康的生活方式：第一方面，是增加运动量，减肥、控制体重，第二方面，就是合理的饮食。合理的饮食，也就是说，尽量不要吃太油腻的大鱼大肉，不要吃得太多，油炸的食物、动物内脏不要吃，尽量多吃蔬菜和水果。那么大蒜应该来说，是非常低胆固醇、低脂肪的植物类的食物，高血脂是可以吃大蒜的。

  

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  赵虹 主任医师首都医科大学宣武医院

  2020-02-26 8707次

• 感冒吃大蒜头有用吗
  在感冒时少吃一点大蒜是可以起到杀菌或抗病毒作用的，大蒜中的大蒜素有很好的杀灭病菌的作用，但不建议多吃。大蒜里含有比较丰富的蛋白质、糖类及人体所需的微量元素，这些营养可以提高人的抵抗力，还有抗病毒的能力，同时它还有防癌抗癌、降血脂、预防血栓等作用。但是应该注意，大蒜素在高温下容易被破坏，容易失去杀菌作用。同时，患者感冒后还应该多注意休息，多喝水，不要过度劳累，多加强营养支持，做到营养均衡，来提高个人的抵抗力和抗病能力。如果要药物治疗的话，一定要积极的给予药物治疗，以免耽误病情。
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  高林 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-02-14 1632次

• 感冒咳嗽吃大蒜头好吗
  感冒咳嗽的患者尽量不要吃大蒜头，虽然大蒜具有杀菌消炎的功效，适量的吃一些也能够预防感冒，但大蒜并没有缓解咳嗽症状的功效。患有感冒的患者出现咳嗽的症状，通过吃大蒜头也并不能够使疾病康复。患有感冒的患者出现咳嗽的症状，可以应用一些止咳化痰的药物来进行治疗，如可以应用甘草片、蛇胆川贝液等药物来进行治疗，缓解咳嗽的症状。另外，感冒的患者还可以应用感冒清热颗粒、复方氨酚烷胺胶囊等抗感冒的药物来进行治疗，促进感冒康复。感冒的患者还要注意休息，避免劳累，清淡饮食，均衡营养。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。
  语音时长 01:19”
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2020-02-10 1544次

• 感冒吃大蒜头管用吗
  病情分析：吃大蒜头对感冒没有治疗作用，但正确食用对畏寒怕冷、流清鼻涕等风寒感冒症状，可起到缓解症状的作用。大蒜味辛辣、性温热，属于辛辣刺激性食物，感冒期间应谨慎食用，特别是发热、上火症状较重的患者，不宜过多食用。意见建议：大蒜属于辛辣刺激性食物，特别是生大蒜所含的挥发物质对眼睛、鼻腔黏膜的刺激性较大，打喷嚏、流眼泪等症状较重的感冒患者，不宜生食大蒜。感冒期间如果食用大蒜建议熟吃，以减少对胃肠道的刺激。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2022-05-21 1002次

• 感冒咳嗽吃大蒜头好吗
  病情分析：感冒咳嗽吃大蒜头不好。虽然大蒜头具有杀菌消炎的功效，但大蒜头对咽喉的粘膜具有较强的刺激性，属于辛辣刺激性食品，不但不能够缓解咳嗽症状，还容易加重症状。意见建议：感冒咳嗽建议多喝水并注意休息，饮食以清淡为主，宜吃新鲜水果和蔬菜，避免吃大蒜、辣椒、胡椒等过于辛辣刺激性的食物，忌饮酒，避免剧烈的运动，以免加重咳嗽症状。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2021-09-04 802次

• 感冒能吃大蒜头吗
  感冒期间患者不能吃大蒜头，大蒜属于是辛辣刺激性的食物，吃了之后会导致呼吸道黏膜充血，水肿，会导致咳嗽，或者是导致上呼吸道感染的症状加重，会出现有咽喉肿痛，齿龈肿痛，声音嘶哑这一类的现象，本身在感冒期间会出现这些情况，在吃了大蒜之后还会加重症状。感冒之后应该注意多喝温水，注意休息，清淡饮食，不能吃辛辣
  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-11-30 266次

• 肺癌能吃大蒜头吗
  肺癌的患者是不可以吃大蒜头的，是因为大蒜头刺激性比较强，会诱发或者是加重咳嗽的出现，是不利于肺癌的患者的，很容易引发一些肺癌组织的破裂出血。肺癌的患者要饮食上简单清淡一些，生冷、油腻、刺激性比较强的食物都是不可以吃的，而且食物要富有营养，可以吃一些米糊、面糊、鸡蛋、煮得比较软的瘦肉或者鱼虾类的食物。
  郭兮恒 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2021-12-20 620次