首先人体的肝脏负责把吃进来的东西转化成身体能量的来源。肝脏把非碳水化合物转化成能量,比把碳水化合物转化成能量更吃力。
均衡的饮食应该是60%-70%为碳水化合物,比如米饭,还有面食。20%-30%的蛋白质,比如肉类和豆类。10%-20%是多元不饱和脂肪酸,比如植物油。
肝癌的患者可以依据这些比例来适当安排自身的饮食,可以吃一些易消化的食物,榛子、杞子粥,还有一些猪肝粥,这些比较新鲜,另外也比较干净。饮食要多样化,讲究色香味以及软烂可口的一些食物,荤素也要搭配的。
另外也要提供足够的热量,充足的热量可以减少对蛋白质的消耗。可以多喝一些果汁、米汤还有西瓜汁等。但是对于肝癌有腹水的患者在饮食上要限制水分的摄入,避免吃一些辛辣、刺激,还有过于粗糙的食物。