宝宝贫血怎么食补

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医生主讲实录

最好是吃含铁高、吸收好的动物肝脏。肝脏富含各种营养素,预防缺铁性贫血的首选食品。每一百克猪肝含铁25毫克,而且也比较容易被人体吸收,肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥,就便于婴儿食用。

各种瘦肉。虽然,瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝相同。黄豆及其制品,芝麻酱、绿色食品,木耳和蘑菇,铁的含量很高。尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品,也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

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