肝炎可以吃燕窝,燕窝营养价值丰富,具有保健和医疗的功效。有滋阴、润燥、益气、补中、养颜等五大功效。燕窝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、钾等营养成分,可谓是爱好滋补的人士所喜爱的滋润极品,由此可见燕窝是一种高贵的天然保健品。
经常使用对健康免疫调节等方面,都是极有帮助的,对于肝炎患者来说,能吃燕窝当然是可以的,燕窝中不仅营养丰富,而且含有表皮生长因子,以及辅助细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长细胞再生,以及由细胞激发的免疫功能,均有促进作用,因此对于修复受损的肝细胞并促进其再生是有帮助的。所以肝炎可以吃燕窝。但需要指出的是,燕窝虽好,但也不能盲目进补,最好空腹食用,并且保持定期进食,燕窝每次三到五克,即食燕窝,可每次二到三十克左右,每天一次或者是隔天一次为宜。