妙手医生精选
一、要减少糖盐油的摄入量，日本科学家在临床研究中发现，人若在青中年时期，经常摄入大量的糖盐油，到老年后就容易患老年痴呆症。因此要求人们应该清淡饮食，尽量少吃含糖盐油多的食物。
二、要少饮或者不饮烈性酒，研究证实，经常饮酒的人患老年痴呆的几率要比从不饮酒的人高五到十倍。酒精不但能使大脑细胞的密度降低，还能使大脑细胞快速萎缩。应尽量避免饮酒，尤其是应避免饮用酒，尤其是烈性酒。
三、要常吃富含胆碱的食物，乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆的主要的原因之一。乙酰胆碱有增强记忆力的作用。乙酰胆碱是由胆碱合成，因此人们应该多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。
四、要常吃富含维生素b12的食物，富含维生素b12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素b12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳，臭豆腐，大白菜和萝卜。
五、吃饭要吃七分饱，每餐都吃得过饱的人容易得老年痴呆。
六、要经常动脑，人的思维功能也是用进废退，大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。建议老年人应该多看书下棋，琴棋书画可以样样都学。
七、不要吸烟。
八、要积极参加体育活动。
九、要吃食物时要多咀嚼。
十、要积极的防治便秘。
十一、要经常活动手指。
十二、要尽量不使用铝制的聚合餐具，尽量少食含铝的食物。
