酵素是生物体内各种化学反应的媒介,因此只要酵素能顺利产生作用,便能使我们体内各项化学反应快速进行,促使新陈代谢,对生物而言,酵素是不可或缺的物质,但酵素不是药物,进入人体需要一个代谢过程,人的各部分细胞代谢周期不同。
在使用酵素后改善情况也略有差异,其差异表现在排便通畅次数不同,睡眠好转或睡不着等情况,精神转好,疲乏消失或减轻。体力增强,肤色改善,偏头痛,腰酸背痛,消化不良等也会逐渐缓解或消失。很多人认为酵素是瘦身减肥的产品,但也有一些人,吃酵素后会发现自己胖了,还有酵素也会产生一定的副作用。人们在自制酵素的过程中,会使发酵反应没有完全进行,会产生一些病菌或者有毒物质,这样会引起食物中毒。