小孩能不能喝蜂蜜水

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医生主讲实录

一岁以下的婴儿不建议使用蜂蜜,由于蜂蜜是纯天然食品,可能有被肉毒杆菌污染的风险。对于还没有建立肠道菌群一岁内儿童来说,消化系统不健全,有可能感染了肉毒杆菌,蜜蜂采集花朵时,偶尔沾上污染物,这也说明蜜园环境的重要性。

远离污染区,蜜园植物纯洁的地方,蜜蜂采集的蜂蜜是不会出现肉毒杆菌。对一岁以上儿童和成人已经完全没有必要担心,即使不慎食用带有肉毒杆菌的蜂蜜,在正常分解、代谢下都可以自行代谢掉,不会造成任何不适。

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