一岁以内的婴幼儿不建议食用蜂蜜,由于蜂蜜是纯天然食品,可能有被肉毒杆菌污染的风险。对还没有建立肠道菌群的一岁以内的儿童来说消化系统不健全,有可能感染肉毒杆菌。
蜜蜂在采集花朵时偶尔沾上污染物,这也说明蜜人环境的重要性。远离污染区,蜜人在植物纯净的地方,蜜蜂采集的蜂蜜是不会出现肉毒杆菌的。对一岁以上的儿童和成人完全没有担心的必要,即使不慎食用肉毒杆菌的蜂蜜,在正常分解下可以自行代谢,不会造成任何不适。
一岁以内的婴幼儿不建议食用蜂蜜,由于蜂蜜是纯天然食品,可能有被肉毒杆菌污染的风险。对还没有建立肠道菌群的一岁以内的儿童来说消化系统不健全,有可能感染肉毒杆菌。
蜜蜂在采集花朵时偶尔沾上污染物,这也说明蜜人环境的重要性。远离污染区,蜜人在植物纯净的地方,蜜蜂采集的蜂蜜是不会出现肉毒杆菌的。对一岁以上的儿童和成人完全没有担心的必要,即使不慎食用肉毒杆菌的蜂蜜,在正常分解下可以自行代谢,不会造成任何不适。
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