肠胃炎的人可以吃豆腐吗

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医生主讲实录

肠胃炎的患者是可以吃豆腐的。豆腐是由黄豆加工制作而成,含有优质蛋白和钙,其蛋白质经过加工,比黄豆更容易消化吸收,不会出现黄豆等豆类因为消化不良导致的胀气情况。

肠胃炎又分急性和慢性,如果是急性肠胃炎,建议要补充水和矿物质,防止脱水;如果是慢性肠胃炎,就应该慢慢调养,平时也要注意饮食方面的调养,要注意清淡饮食,避免吃一些生冷、油腻、辛辣刺激性的食物,要注意少食多餐,细嚼慢咽,避免暴饮暴食,平时要积极地锻炼身体,能够增强体质,促进胃肠蠕动,平时也要适当的多喝一些温开水,多注意休息。

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