肾炎是不是少吃肉

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医生主讲实录

肾炎的患者的确是要少吃肉,肾炎的患者在饮食上是要求优质低蛋白饮食,优质蛋白指的是动物性蛋白和大豆制品,这些食物中含有氨基酸的比例比较合理,能够提供人体所必须的不能合成的必需氨基酸。

因为患者有尿蛋白,如果患者吃的蛋白质多了,就会造成尿液中漏出蛋白质更多,在漏出蛋白质的过程中,对肾小球、肾小管都有一定的毒性作用,肾小球肾炎的患者要求低蛋白饮食,每天的蛋白质摄入量控制在0.6至0.8克每公斤体重,而普通的健康人每天的蛋白质摄入量是在一克每公斤体重左右的,肾炎的患者要求优质低蛋白饮食,患者蛋白质摄入的少。

在低蛋白饮食的框架内,动物蛋白或者豆制品占比50%以上,肾炎的患者是需要控制荤菜的,肉还是要少吃,还可以根据自己的体重来计算应该吃多少的荤菜。

以上内容仅供参考

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