直肠炎患者饮食主要注意以下各项。
1、限制脂肪和膳食纤维。腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有腹泻。因此膳食中的脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻的患者。可采用中链脂肪酸、油脂等,避免食用辛辣性、纤维高的食物,如辛辣食物、红薯、萝卜、芹菜等蔬菜,水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。
2、少食多餐。为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养收入量。
3、高热能、高蛋白质食物以补偿长期腹泻,而导致的营养消耗,可根据病人消化、吸收、耐受情况循序渐进地提高供给量,一般热能按每日每公斤体重四十千卡供给,蛋白质每日每公斤体重1.5克,其中优质蛋白占50%为好。
4、维生素、无机盐要充足,以补偿腹泻引起的营养丢失。