首先可以明确的回答大家,手外伤的恢复过程中尽量少吃海鲜。因为手外伤经常会合并血管神经的损伤,还有骨折脱位或者软组织的挫伤。这类的损伤在恢复的过程中很容易受到外部环境的影响,比如温度的大幅度变化,吸烟饮酒或者是高脂肪食物的摄入,这些都会不利于手外伤的恢复。
而海鲜大部分含有很多的胆固醇,这类食物的摄入会引起体内炎症介质的增加,从而不利于手外伤的恢复。但是海鲜中的鱼肉还有虾肉这两类食物是可以食用的,它们含有丰富的蛋白质和钙质,对手外伤的恢复有一定的帮助。不过需要注意的是如果病人对这类的食物有过敏,还是禁止食用的。