在患病期间宜多饮白开水饮食以清淡易消化为原则,如白米粥、面条、藕粉,新鲜的蔬菜等等,白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、鸭梨、黄瓜、绿豆、豆腐有清热作用也可经常使用,忌食油腻腌制煎炸食物,鱼肉荤腥皆不宜使用或者是少食用。
咽喉炎急性期一般不宜进补品,以免邪气炼而不去,体质虚弱可稍加蛋,瘦肉之类的以扶正气,避免用嗓过度,要注意休息减少操劳,适当锻炼身体,有全身性疾病者应进行积极治疗,注意饮食时常饮用清凉润喉饮料和进食水果如甘蔗,石榴等等,每天早晨用淡盐水漱口,还可生吃萝卜或者是用萝卜做菜吃,要戒烟戒酒,避免食辛辣刺激性食物,适量点花茶,例如金银花、野菊花、生甘草、胖大海等等。