贫血不能吃什么东西

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医生主讲实录

一、不能喝牛奶,贫血的主要一种类型就是缺铁性贫血,贫血的人群不能喝牛奶,因为牛奶中铁的含量非常低,钙和磷的含量比较高,体内的铁质会与牛奶中的钙,磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内的铁元素更加不足。

二、不能喝咖啡,贫血的人也不能喝咖啡,因为咖啡中含有多酚类化合物,它会和铁反应生成难溶的盐类,抑制铁的吸收,所以贫血的人千万不能喝咖啡,这里的不能喝不是指能少量喝咖啡,而是一点点都不能喝,如果喝过量的咖啡,对正常的人也会有一些危害。

三、不能吃大蒜,贫血的人不能吃蒜,因为大蒜中含有很多挥发性物质,过多食用会抑制胃液的分泌。

以上内容仅供参考

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