十二指肠溃疡病人多因补充不足,因此尽量选择营养价值高、细软、易消化的食物,如鸡蛋、精白面粉、豆浆与瘦肉等,十二指肠溃疡病人如果常出现便秘的症状,可以提供适量的膳食纤维,常吃香蕉、蜂蜜、果汁、菜汁、凉粉冻等引起润肠作用。
十二指肠溃疡病人,多增加些健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆,薏仁、山楂、香蕉、大枣、板栗等,配合补益脾胃的中药,如人参、黄芪、白术、甘草等进行药事治疗,效果更佳,十二指肠溃疡是消化道常见疾病,一般认为由于大脑皮层接受外界的不良刺激后导致胃和十二指肠壁、血管和肌肉发生痉挛。