对于类风湿性关节炎的患者来说,饮食没有明确的饮食禁忌,但是要注意类风湿性关节炎应注意饮食的营养性,不要有忌口和偏食,一些食物是要限量,但不是忌食,要少食牛奶,羊奶等奶粒和花生,巧克力,小米以及奶糖等含酪氨酸、丙氨酸和色氨酸的食物,因为其能产生一些致关节炎症的介质,如前列腺素,白三烯,这样可以产生引起关节疼痛加重的原因。
还要少食肥肉,高动物脂肪和高胆固醇的食物,因为这些可以产生酮体酸类以及花生四烯酸等代谢产物和炎症介质,可抑制t淋巴细胞的功能,以引起和加重关节的疼痛,肿胀以及骨质脱钙,疏松等,要少吃一些甜食,因为糖类容易出现加重关节滑膜炎的病情,容易引起关节的肿痛,少喝酒,喝咖啡,少饮茶,要注意避免吸烟,因为这些都可以加重关节疼痛。