胃炎是不是不适合吃土豆

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医生主讲实录

胃炎的患者是可以吃土豆的,土豆是一种凉菜两用的蔬菜,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素群,以及大量的优质维生素、纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。

胃炎患者是可以适当的吃一点,但是要求是新鲜的土豆去皮,带芽的土豆坚决不可以吃,量要少,尤其要强调一点,因为土豆以淀粉为主,部分患者进食后,会出现腹胀明显,这种症状这种情况的话建议一定要少吃。

土豆一定要炖熟,炖烂,另外平时建议多吃清淡、易消化的饮食,不要吃辛辣刺激的食物,不要暴饮暴食,饭后适当运动。

以上内容仅供参考

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