经常听见别人说天天喝豆浆会患乳腺癌,其实这是一个谣言,豆浆中的雌激素呢并不像人们想象中那样,雌激素还会诱发乳腺癌胰腺癌。
事实上大豆异黄酮非但不会对身体健康造成伤害,反而对女性的健康有益,大豆异黄酮可以在体内起到很好的双向调节作用,当体内的雌激素水平不足时会起到补充的作用,当体内雌激素水平过高时它还会降低雌激素的水平,是个非常健康的食物。
在世界的权威医学杂志中,预防乳腺癌的方法当中就有每天适量的喝些豆浆,可以在一定程度上预防乳腺癌的发生。
常喝豆浆对心血管的健康有利。豆浆饱和脂肪酸含量要远远低于牛奶,对于患有心血管疾病的人群,如动脉粥样硬化、高血脂、高血压等都有很好的帮助,喝豆浆还可以预防便秘,豆浆还有丰富的膳食、以及多种氨基酸成分,每天摄入适量的豆浆可以促进肠胃的消化吸收,从而可以起到很好的预防便秘的作用。