狼疮性肾炎能吃豆腐吗

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医生主讲实录

​首先这个答案的是肯定的,包括狼疮型肾炎在内的所有的肾炎患者是可以吃豆腐。

以往的观点认为,肾脏病的患者不能吃豆制品,实际上这个观点是不全面的,也是不准确的。现在的研究发现豆制品了也属于优质蛋白,豆制品中含有很多不饱和脂肪酸亚麻酸等物质,对软化血管可能还有一定的帮助作用,从这个角度来说,豆腐的这个好处可能不亚于动物性蛋白甚至可能还更好。

2017年的中国居民膳食指南里面明确提到了肾脏病的患者是可以吃豆制品的,当然也不能吃得过多。因为我们肾炎的患者要求优质低蛋白饮食,豆腐一天吃个二两还是可以的。

以上内容仅供参考

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