冠心病患者适合吃的食物是很多的,下面就为大家介绍几类:一、豆类,豆类食物特别是黄豆含有大量的亚马尔硒酸,能够降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋里冻起来,随时可以做各种菜,如煮豆、炒豆豆汤等。二、海产品,海产品还能够降低胆固醇,但是在吃鱼的时候要限制玉米油、葵花油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
三、纤维类的食物,纤维与降低胆固醇的药物有着同样的作用,能够保护心脏。
四、大蒜,蒜是保健食物,它能够带走油水、心脏的胆固醇。还能降低引起心脏病的物质,像低密度脂蛋白,这些还能够降低血小板和粘滞性。
四、洋葱,洋葱具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎或者是炒、炖,都是能够降低胆固醇的。