妙手医生精选

豆瓣酱高血压能吃吗?

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医生主讲实录

​豆瓣酱有很好的食疗功效。常吃豆瓣酱能够起到增进食欲的作用,而且豆瓣酱有利湿消肿的作用,高血压患者是可以吃一点豆瓣酱的。

豆瓣酱是由各种微生物相互作用产生复杂生化反应而酿造出来的一种发酵红褐色调味料。他是由蚕豆,曲子,盐做成的,同时又根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配置了香油,豆油,味精,辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种。

豆瓣酱有补中益气,健脾利湿,止血降压,涩精止带的功效,主治中气不足,倦怠少食,高血压,妇女带下等疾病。豆瓣酱具有开胃、健脾、消食去腻之功效,可以增进食欲,延缓动脉硬化。

以上内容仅供参考

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