小儿支气管炎是小儿科常见病、多发病,与冬春季节发病率较高,在用药治疗的同时可结合食疗促进早日康复。
可选用银耳10克,黑木耳10克,用温水泡发,洗净与冰糖30克一起放入碗内,加水适量,放在蒸笼中蒸3个小时即可。每次2~3汤勺,一日三次,能滋阴补肾,润肺止咳。
也可能将鸡蛋2个打开放入锅中,用麻油炸熟,加醋再煮,早晚各服1个,可以长期吃。
还有就是将黄瓜5000克去皮和去瓤后,切成1厘米大小的方块,加1500克的糖拌匀,装入坛内封口,待上浆时取出食用。每天早晚空腹服用,每次半碗约1000克,冬重夏轻咳喘者服之尤为有效。
栗子25克去皮、瘦猪肉500克切块、加食盐、姜、豆豉少许,烧煮烂熟,分顿食用。