第一,冠心病患者可以适当的多吃些蔬菜和水果,比如胡萝卜,甘薯,西红柿,黄瓜,菠菜,海带,苹果,橙子,因为这些蔬菜和水果中,都含有丰富的胡萝卜素、维生素和纤维素,都有助于减轻动脉硬化的症状,可以帮助患者的冠心病得到更好的治疗,也可以预防病情,防止其变得更加严重。所以患有心血管疾病的患者都可以适当的多吃一些蔬菜和水果。
第二,患者可以适当的吃一些黑色的食物,比如黑木耳。黑木耳是冠心病人的首选食物。因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血粘度和胆固醇都有比较好的疗效。患者可以用黑木耳凉拌或者是清炒都可以,一次不要吃太多,一般每日十克左右最好。