胆结石可以吃豆腐吗

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医生主讲实录

胆结石是我们所说的胆囊结石,豆腐是豆制品,豆制品是蛋白质,胆囊结石的病人是可以吃豆腐的,因为豆腐是蛋白质,每天需要补充充足的蛋白质以供机体需要,所以吃豆腐对身体是健康的,豆腐对胆结石疾病没有任何影响。

豆腐的做法要注意,胆囊结石不建议吃辛辣,刺激,油腻的食物,所以豆腐的做法要注意不能油腻,不能辛辣刺激,注意这两点。油腻,辛辣刺激往往引起胆囊结石,胆囊炎的急性发作,需要注意这一点,只要是正常,清淡饮食,健康饮食,不要辛辣刺激的吃法,或者油腻的做法,都是可以吃的。

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