高血压肾病的食谱

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医生主讲实录

高血压病人应低盐饮食,因为钠的数量与高血压的发病率呈正相关。而食盐内含有氯化钠,钠也有收缩血管,升高血压的作用,故有肾脏损害的高血压病人应该控制食盐的摄入,每天不超过六克。

豆制品含有丰富的蛋白质,同样也含有钙,磷,铁等人体所需的矿物质及维生素b1,b2和纤维素,且不含胆固醇。黄豆,黑豆等是优质蛋白,分解产生的是必需氨基酸,是机体内合成代谢所必需的。病人可以吃,但是要注意量。

豆类食品的摄入应作为蛋白质摄入总量的一部分,透析病人不应该超过总量的三分之一,这样对肾功能有好处。

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