大便成黑色与食物有关,吃了猪血和动物内脏大便会变成黑色。因为猪血和动物内脏中含铁元素比较丰富,原理与吃了补铁的药后大便是黑色的相同。除此之外吃绿色蔬菜吃得多叶绿素含量多,大便会呈现绿色,吃西瓜多大便会呈现红色。
如果排除掉吃补铁的药和其他中成药,大便仍然呈现黑色则是病理性的,一般是上消化道出血和十二指肠出血,血通过几米长的肠道发生各种化学变化逐渐变黑,产生黑便。此外大便呈灰色有可能是黄疸或由于结石,肿瘤,蛔虫等。平时一定要注意饮食的卫生,平时要清淡饮食,避免吃一些生冷,油腻,辛辣,刺激性的食物。