糖尿病脑梗塞吃牛肉

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医生主讲实录

对于糖尿病脑梗塞的病人,建议的饮食是均衡饮食,也就是要摄入碳水化合物,水果纤维以及蛋白质。要吃些米面类的东西,要吃水果,要吃蔬菜以及一些肉类,但是肉类建议纯瘦肉,牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾肉这些都是可以吃。

但在吃的同时一定不要吃里面含有很肥腻的肉的部分和带皮的部分。因为这些部分含的胆固醇含量很高,会影响脂质代谢以及会影响到血糖,造成的血糖忽高忽低和加重,甚至导致血管硬化性血管病变的情况,所以大家吃就直接吃瘦肉。

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