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• 不吃碳水化合物能减肥吗

  答案是肯定的，不吃碳水化合物可以出现体重的减少。人体最主要的三大营养物质就是碳水化合物，脂肪和蛋白质，如果不吃碳水化合物，身体的供能需要脂肪和蛋白的分解，其中脂肪分解会产生酮体，酮体供能可以保证机体正常能量的供应，会保证机体代谢的运行。脂肪要变成酮体就需要脂肪的分解，脂肪的燃烧，脂肪分解燃烧就会带来体重的下降。所以不吃淡水化合物是可以出现体重减少的，这是因为它是通过脂肪的分解，脂肪的代谢，脂肪的减少来达到减肥的目的。但是这种生酮的减肥方法或者不吃淡水化合物的生酮，低碳水化合物，低热量的方式，短期是可以的，但长期是不建议的。因为碳水化合物对机体的代谢是必须的，给予低碳水化合物，低脂肪的摄入和优质蛋白，再加上丰富的维生素和矿物质的均衡饮食，长期坚持才是一个科学的减肥途径。所以短期用生酮食物减肥，或者不吃淡水化合物是可以的，但是长期下来之后要逐渐回归到正常的均衡饮食，这样才有助于身体的健康。

  

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  王德峰 主任医师河北工程大学附属医院

  2021-08-10 6246次

• 肿瘤患者每天应如何补充碳水化合物

  肿瘤患者营养治疗中，碳水化合物要占总能量的30%到50%。但是，不是所有碳水化合物，对肿瘤都有好处，那么有一些碳水化合物，它可以促进肿瘤的生长，比如说葡萄糖。因为肿瘤在代谢的过程中，需要摄取葡萄糖，我们可以增加功能性寡糖、膳食纤维，还有活性多糖的摄入，比如说香菇，香菇里就含有活性多糖，这些糖可以在一定程度上，预防和抑制肿瘤的生长。我们要降低引起高血糖指数的糖类，包括精糖、薯类中的糖，还有精加工的一些谷类，这些糖都会促进肿瘤的生长。

  

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  闫新欣 副主任医师航天中心医院

  2019-06-24 2701次

• 糖尿病饮食中碳水化合物和碳水化合物计算
  为什么要说碳水化合物？碳水化合物是影响血糖最主要的一类食物。哪些食物是含有碳水化合物？包括面包、面条、米饭其他的谷类，还有水果以及含淀粉的蔬菜、牛奶和其他的乳制品，包括加糖的一些食物比如说饼干、蛋糕。饼干、蛋糕本身就是碳水化合物的主要成分。那什么是碳水化物的计算？许多糖尿病人采用的一种进餐规划的方法，计算摄入的碳水化合物量的一种方法，会将摄入的食物，分解为三种主要的营养素：碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物来自食物中的糖和淀粉，只利用碳水化合物来获得能量。糖尿病人关注自己摄入了多少碳水化合物量，就会知道这些碳水化合物是如何影响血糖。
  语音时长 1:40”
  胡剑平 主治医师上海交通大学医学院附属仁济医院

  2018-06-20 7425次

• 糖尿病碳水化合物要求
  碳水化合物，膳食中的碳水化合物所提供的能量应该是占在50%到60%。对于碳水化合物的数量质量和体验，是血糖控制的关键环节，低糖指数食物有利于血糖的控制，但是应该要同时考虑到血糖的负荷。糖尿病时适量的摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的，过多的果糖和或者是添加过量的果糖，容易导致甘油三脂的升高，不利于脂肪的代谢。定时定量进餐，尽量保证均匀分配，控制添加适当的果糖。
  语音时长 1:16”
  吴光秀 副主任医师重庆市涪陵中心医院

  2018-08-02 8105次

• 减肥碳水化合物吃多少
  减肥患者碳水化合物的摄入量要根据身高算出标准体重。根据标准体重来计算每天所需的热量，然后在这个每天所需热量的基础上，一天要减去大概五百千卡的热量，剩下的就是减肥患者每天所摄入的食物总热量，一般碳水化合物要占50~60%左右，要根据患者的情况来制定。
  张培 主治医师聊城市人民医院

  2018-12-13 5701次

• 糖尿病患者每日需要摄入多少碳水化合物
  病情分析：糖尿病的患者，每日碳水化合物的摄入量要根据患者的身高、体重、体重指数、身材的胖瘦、运动量的大小等等综合性的来计算。但是，大多数患者一般进食5~6两即可。意见建议：建议糖尿病的患者对碳水化合物的选择要注意粗细搭配。可以多选择一些粗粮，例如燕麦，荞麦，因为粗粮有利于降低餐后血糖。
  马丽芬 副主任医师宝鸡市中心医院

  2020-06-25 2402次

• 糖尿病患者每日需要摄入多少碳水化合物
  一般情况下，糖尿病的患者是按照患者的标准体重以及运动量的大小计算总热卡，碳水化合物占总热量的50%，要根据碳水化合物计算出患者主食的量。然后再把这些碳水化合物分配到三餐之中。糖尿病的患者一定要注意严格控制食物总热量摄入，避免超标。一旦热量超标，有可能会使血糖升高，对于血糖的控制是十分不利的。而且还应
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-12-01 1686次

• 糖尿病碳水化合物要求
  碳水化合物，膳食中的碳水化合物所提供的能量应该是占在50%到60%。对于碳水化合物的数量质量和体验，是血糖控制的关键环节，低糖指数食物有利于血糖的控制，但是应该要同时考虑到血糖的负荷。糖尿病时适量的摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的，过多的果糖和或者是添加过量的果糖，容易导致甘油三脂的升高，不利于脂肪
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-12-01 267次