胰腺癌是一种恶性程度很高,诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤,其发病率和死亡率近年来有升高的趋势。胰腺癌是一种预后很差的恶性肿瘤。
胰腺癌的是日常生活中应该注意饮食,其饮食易清淡、易消化、低脂肪饮食;应该少量多餐,比如进食米汤、西红柿汤、蛋汤、稀面汤、豆浆等;还可以多吃一些增强免疫力、抗胰腺癌作用的食物,比如甲鱼、龟、蛇、山药香菇、大枣等;胰腺癌患者的饮食宜经常多食一些补气益血健脾胃的食物,比如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞等;所以甲鱼具有增强患者免疫力,有抗胰腺癌的作用,所以胰腺癌的患者是可以进食甲鱼的。