白血病黄鳝可以吃吗

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医生主讲实录

白血病患者黄鳝可以吃,因为白血病患者应摄入高蛋白饮食,特别是选用质量好,消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白,如鱼,虾,禽蛋,乳类,瘦肉,动物血,动物内脏,豆腐,血浆等。

因白血病患者体内蛋白质消耗,远大于正常人,所以只有补充足量的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。另外体内各种抗体亦由蛋白质构成,具体保护机体,免受细菌和病毒的侵害,提高机体免疫的作用。

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