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医生主讲实录

首先起床后不宜立即进餐,这样会给胃部造成负担,从而引起血压上升。早餐不宜吃得过饱,研究发现,食物进入胃内便会促使血压升高,如果吃得过饱,将会使血压迅速上升。饭后不宜立即运动,研究表明,饭后休息三十分钟再进行运动是最好的选择。

中国农业大学食品科学与营养工程学副教授范志红指出,一顿满分早餐应该具备五个条件,既有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素c的果蔬、坚果和健康的烹饪方式,高血压患者早餐宜清淡,宜有营养,例如豆浆、燕麦粥,吃全麦面包等,低胆固醇、低盐、低糖饮食.

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