做了胆结石手术后能吃花生油吗
花生油属于油脂类的食品的调味剂,花生油是要少吃的,不是不能吃,而是应该少吃,而且任何油脂类的食物都应该少吃或者限量,这和胆结石的形成是有相关性的。
如果我们人体长期摄入过多的脂肪,就是脂类的食物,比如食用油,花生油、大豆油、玉米油等,还有动物的油脂比如肥肉、脂肪一类,就会造成高脂血症,高脂血症会使胆囊内胆汁的胆固醇的含量增高,从而形成胆固醇结晶,从而形成胆固醇结石。
胆固醇结石就是胆结石的一类,所以说油脂吃多了,也就说如果花生油吃多了有可能造成结石的复发或者容易长石头,所以应该少吃花生油。