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医生主讲实录

要回答这个问题,我们先了解一下的病因,经过研究,长期吸烟和饮酒与食管癌的发生有关,研究发现了大量饮酒的比不饮酒得食管癌发病率要增加五十倍,吸烟多的比基本上不吸烟的发病率高七倍。

戒烟十到十五年以后患食管癌的危险性接近不吸烟的,在长期的吃过硬食物,烫的汤,烫的粥,烫的茶或者是辣椒之类的刺激性食物,或者快吞会解咀嚼不细,暴饮暴食的不良卫生习惯的,食管癌的发病也有关系,这种饮食习惯了可引起食管黏膜的机械性和物理性的刺激与损伤,为致癌物质进入创造条件,从而促进癌的发生。

还有就是有的地方喜欢吃霉变的食物或者是腌制熏制的食物,这些食物了,还有就是亚硝酸盐的比例也比较高,那么吃这些食物的时候会导致食管癌的发病率比较高。

从上面的介绍来看呢,韭菜和食管癌的发病率没有明显的关系,就是我们在吃韭菜的时候,要注意不要吃太烫的韭菜,细嚼慢咽,这样就行了,韭菜根治管癌的发病率没有明显的关系。

以上内容仅供参考

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