蜂蜜能为肝脏的代谢活动提供能量的准备,刺激肝细胞再生,起到修复损伤的一个作用,所以说,对于这个慢性的肝炎和肝功能不良的患者,常吃蜂蜜能够改善肝脏的功能。
另外,蜂蜜水可以抵抗困乏疲劳,蜂蜜中的果糖和葡萄糖,可以很快的被吸收利用,改善血液的营养状态,人体在疲劳时服用蜂蜜,十五分钟之后可以有效的消除疲劳的症状。
儿童多喝蜂蜜水,据说能够刺激儿童的生长发育,像一些体弱多病、体质比较差的儿童可以多食蜂蜜,每天可以两到三次,服用这个五十克的蜂蜜,可以改善佝偻病的症状。
另外,感冒的这些孩子,每次饮一杯蜂蜜水,可以促进感冒痊愈;对于睡眠不好的儿童,在睡前三十分钟喝一杯蜂蜜水,上床不久便可以安然入睡的。