肾炎患者的饮食上要求优质低蛋白饮食,低蛋白饮食要求每天的蛋白质摄入量控制在0.6之0.8克每公斤体重,正常的健康人每天的蛋白质的摄入大概有1克左右,肾炎的患者在蛋白质的摄入上实际上只能是普通人的6到8成,蛋白质包括动物性蛋白和植物性蛋白,患者是有低蛋白饮食。
为了预防患者出现这种必需氨基酸的摄入不足,为了避免出现营养不良,要求患者动物蛋白占到50%以上,它的蛋白的氨基酸的含量的成分的比例最接近于我们人体的需要。
所以牛奶对于肾炎患者是个很好的蛋白质来源,喝脱脂牛奶的更可以减少脂肪的摄入,对于肾炎的患者是合适的,但是不要喝多,比如一天250毫升牛奶就足够了,因为患者有浮肿,要少喝,因为牛奶含有大量的水分,可能会加重水肿。