蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿成的,蜂蜜是一种天然的食品,由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接的吸收而不需要酶的分解。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一,对少年儿童咳嗽治疗效果很好,蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,所以说蜂蜜能起到止咳化痰的作用。
花生枣蜜汤,花生米、大枣、蜂蜜各三十克,用水煎至软烂饮汤,日服两次具有止咳化痰的功效,用于咳嗽比较严重的患者。还可以做梨蜜羹,梨一个,蜂蜜六十克,将梨挖洞去核装入蜂蜜,然后隔水蒸煮,睡前食用,具有润燥化痰的功效,用于小儿肺燥咳嗽。