中医对肾炎的饮食已早有记载,历代诸多医家也创立了许多有名的药膳疗法来进行治疗水肿,极大地丰富了中医药对肾炎的饮食治疗内容。现代医学的研究也表明,饮食调理对肾炎的发展有着重要的影响。
近年来中外的不少专家学者,就饮食与慢性肾炎促进因素的关系进行了临床和动物实验,发现高蛋白饮食可加速慢性肾功能衰竭的发生,这是因为在肾脏原发损伤的基础上,加之高蛋白饮食就会产生肾小球高血压,从而导致肾小球的硬化和纤维化,而相反在临床及动物实验始终发现给予低蛋白饮食。
中医对肾炎的饮食已早有记载,历代诸多医家也创立了许多有名的药膳疗法来进行治疗水肿,极大地丰富了中医药对肾炎的饮食治疗内容。现代医学的研究也表明,饮食调理对肾炎的发展有着重要的影响。
近年来中外的不少专家学者,就饮食与慢性肾炎促进因素的关系进行了临床和动物实验,发现高蛋白饮食可加速慢性肾功能衰竭的发生,这是因为在肾脏原发损伤的基础上,加之高蛋白饮食就会产生肾小球高血压,从而导致肾小球的硬化和纤维化,而相反在临床及动物实验始终发现给予低蛋白饮食。
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