胆囊息肉患者的饮食

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医生主讲实录

胆囊息肉的患者在饮食规律方面宜定时定量,少食多餐,不宜过饱。在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物的摄入,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。

不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食,萝卜有利胆作用,能帮助脂肪的消化吸收,青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白,还应补充水果、果汁等。

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