冠心病老人吃什么菜

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医生主讲实录

对于冠心病的饮食,要注意做到饮食要有节制,合理的营养,应该要控制总热量,维持热能的平衡,防止肥胖,使体重达到并维持在理想的范围内,肥胖者合并冠心病较正常体重者比较多。

因此控制体重是防治冠心病最重要的环节之一,控制脂肪与胆固醇的摄入,要多吃新鲜的蔬菜、水果以及富含维生素比较高的食物。水果是维生素,钙,钾,纤维素和胶的主要来源,食物纤维和果胶能够降低人体对胆固醇的吸收。

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