痛风性关节炎的饮食

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医生主讲实录

对患者的教育,适当的调整生活方式和饮食习惯是痛风长期治疗的基础,要避免高嘌呤饮食,控制理想的体重,每日饮水应该在两千毫升以上,因为多饮水可以增加尿量,促使尿酸的排出;严格忌酒,高嘌呤食品主要包括动物内脏,水产品如沙丁鱼,另外由于嘌呤具有很高的亲水性,汤汁中含有极高的嘌呤,所以火锅,浓汤肉汤等均属于高嘌呤食品。

低嘌呤食品主要有牛奶,鸡蛋,蔬菜和谷类制品,另外患有痛风性关节炎的患者可以多食碱性食物,如油菜,白菜,胡萝卜,这类黄绿色蔬菜呈碱性,可以促进尿液中的尿酸溶解,防止形成尿酸性结石。饮食控制只能做为一项辅助治疗措施,而不能取代必要的药物治疗。

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