胆囊息肉 饮食

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医生主讲实录

胆囊息肉的饮食建议:

第一,要少吃高脂肪,高胆固醇的食物,比如说蛋黄,鱼子,动物肝以及脑瘫等等,胆汁中有高胆固醇的增高,易于形成胆固醇结石,植物油既可以降低胆固醇,又可以促进胆固醇转变成胆汁,防止胆汁的形成,所以要以植物油为主,油炸油煎的食品最好不要吃,以免诱发胆绞痛。烹调上要尽量清淡,少油,加蒸煮煎炸的东西。

第二,多吃一些富含维生素a的食品,比如胡萝卜,番茄等黄红色的水果、蔬菜,因为维生素a能保持胆囊壁上皮的健全,也可以减少胆固醇结石的形成,萝卜,水果汁,芥菜,山楂等都有利于肝舒肝的作用,可以经常吃。可以增加食品中的一些蛋白质以及碳水化合物,以保证热量需要和有利于肝糖原的生成等等,同时要减少纤维素的含量。

以上内容仅供参考

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