冠心病饮食需要注意什么

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医生主讲实录

冠心病是动脉粥样硬化引起来的冠状动脉供血不足,导致的心肌缺血性疾病,冠心病的饮食首先注意大的方向就要低盐低脂饮食,避免摄入过多的盐,避免摄入过多的脂肪或脂肪酸,这些都是不行的。

第一、需要少吃或不吃甜食,避免吃一些油炸\油煎的食品,鱼子、蛋黄等高脂肪的东西,还有肥肉、动物的内脏、坚果都要少吃,因为这些都是含胆固醇、脂肪酸非常高的食物。

第二、吃东西不要吃的太饱,盐一定要少吃,千万不要忘了吃钾,要多吃含有钾的食物,因为钾对于心脏是非常重要的,它可以促进心肌的收缩,含钾比较丰富的食物有土豆、紫菜、海带、香菇、山药、木耳,还有香蕉、西瓜、橘子等,这些都是含钾比较丰富的,可以保护心肌细胞。

第三、限制脂肪的摄入量,控制含糖分高的食物,多吃些降血脂的食物,比如喝牛奶,既能补充钙质,还能降低血脂,黄豆、绿豆这种豆类制品,胡萝卜、韭菜、菜花、大蒜、大葱、番茄,还有海带,深海的鱼,苹果、山楂、花生可以适当的吃一些,可以降低血脂。

以上内容仅供参考

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