目前人们普遍认为,红酒不再是传统意义上的酒精饮品,而是养生保健品。这个印象源于一个说法,适量喝红酒可以软化血管,预防心血管疾病。既可以满足小酌的欲望,还能养生保健,真是一举两得。
那么事实是真的如此吗?
人们之所以认为红酒能软化血管,主要原因是红酒中含有白藜芦醇。经研究发现,白藜芦醇的确有降血脂,软化血管的作用。但需要有一定的前提,那就是要摄入一定的量。红酒中12%~15%的酒精不能忽视。包括世界卫生组织在内的很多权威机构,都明确反对靠酒精来保护心血管。对于酒水没有必要过分的吹捧,小酌怡情,过量伤身。